残日録

先週作ったカレーに失敗したので今週はリベンジ。前回は、セロリとニンジンの相性が悪かったのではという結論に至ったので今回はオーソドックスなカレーで：じゃがいも、ニンジン、たまねぎ。

あと、前回は、カレー粉が足りなかった気がしたので、今回はこんなものも買ってきました：


中身はなんなのか知らないけど、きっとガラムマサラとかなのかな！？

今週の夕ご飯用にたくさん作ってみて：


いまいち、写真で伝わない（汗）けっこうな量なんだけどな～。今回は鍋ではなく、フライパンで。昨夏、奥さんがフライパンで作ってたのをみて。今週の夜は毎日カレーが楽しみだ。



いまだに引っ越ししたときの荷物の整理が終わってない。よろっと2カ月経つっていうのに。この箱の中には授業のファイルがどっさり。場所をとるだけだから、全部スキャンしてしまって捨ててしまいたいんだけど～。だめだな、もっと土日を有効的に使わないと。


昨日は大学時代の同期のT君（秩父宮の目の前にある某商社に勤めていて、10月くらいからヒューストンに駐在中）と日本食屋で夕食を食べてきた。流れで彼の話をたくさん聞く感じだった。えっ、そんなことまで話していいの？？？ってことまで話してくれたんだけど。どうにもよく理解できなかった（汗）自分の日本語能力がどんどん落ちてるのかな。。。

アメリカに来て10kgくらい太ったらしくて、最近は、ダイエットに励んでるそう。実際、食べた量もかなり少なかった。それでも、自分よりもずっとずっと細いっていうのにな。自分も気をつけないとな。会社に入って動く量は減ったから、意識して、運動しないと。体力もないと仕事もこなせないしな。てことで、今日はシャワーの後、がっつり筋トレしました。明日は確実に筋肉痛だな。


ではでは。

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