残日録

某デパートでやっていた物産展で売っていたシュークリーム。
たぶん、どこか有名なやつだったのだろう・・・
おいしいけど、クリームの量が少ない（父談）


9日に国立で行われる大学選手権決勝のチケット。
東京まで遠征となるわけだけど、雪がたくさん降って、
高速道路が閉鎖にならないかどうかが不安～。

ではでは～。

[0回]

実家に帰ってきたら、いろんな種類のかりんとうがあって、びっくり～！！

かりんとう チョコレート



ごぼう かりんとう



わさび かりんとう



どんな味なんだろう！？想像できない・・・


なぜか知らないけど、中国のある大学からメールが来ていて、
5月に講演をしてくれとの依頼が！？
自分の研究テーマに関わることがテーマなんだけど、
さすがに中国まで行くというのは・・・
てか、自分、まだ学生だし。なんで自分に白羽の矢が立ったんだろ？？？
だれか、うちの研究グループの卒業生から聞いたとか！？


ではでは。

[0回]

今日は半日使ってお土産の散策（？）

お昼は、日本人の友だちと、Japanese Fusion Restaurant "40 TEMPURA"へ。かなり？なネーミングなんだけど・・・。

お店の中は、こんな感じ：


まずお通しみたいな感じで出てきた（実際はシェフからって言っていたんだけど）、


で、頼んだ"Roll Bento"。


見た目で分るとおり、カリフォルニアロールスペシャルといったところかな～。

まっ、この店も一回行けば、もういいな・・・


さ～て、明日はいよいよ日本へ～！！


ではでは。

[0回]

土曜日、知り合いとメキシカン料理の店『Gina's Restaurante Mexicano』へ。今回の店は、知る人ぞ知るみたいな場所にある店（といっても、某サイトのBryanにあるメキシカン料理の店ランキングで3位）で、たたずまいもちょっとメキシコっぽい！？




名前は覚えておらず。Flautasとおもいきや、Flautasは巻いたものだから、ちがうっぽい。まあ名前はいいとして、これは、Carne Desabrada(shredded beef)と、トマト、サワークリーム、ハラペーニョが、揚げたトルティーヤの上にのった一品。このトルティーヤとおぼしきものは、普通のそれよりも厚く、店の人いわく、「ビスケットみたいな感じ」って。味はまあまあ。辛さは激辛で汗がだらだらと・・・。他のも食べないことにはこの店がいいかどうかは決めがたい。Tex-Mexではないのは確か。



同じ土曜日に、Footballの試合があって、A&Mが4連勝。メキシカンの店にいたときは、敗戦のムードがぷんぷんしていた（3タッチダウンが反則で幻に）けど、逆転勝利。後半、二つのクォーターでは完全に寄せ付けずで。

UFCで日本人岡見選手がメインゲームでなんとか勝ったし、気持ちのよい土曜日に～。


ではでは。

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何という不覚。。。

先日、日本へ行ってきた知り合いにおみやげで
今年一番の噂の「食べれるラー油」をもらったというのに、
その写真をすっかり忘れてた。。。
もう開けちゃって、袋は捨てちゃったよ～（泣）

とりあえず感想。
おいしい。辛味とかは超抑え気味で、むしろ甘っ！！
豚肉、たまねぎとピーマンの炒め物にかけて食べたんだけど、
炒め物にはちょっとパンチが弱かった。
ネットにあったように、しゃぶしゃぶにかけるというのは合うかも～。
といっても、薄切りの肉売っていないからできないけど～。


ではでは。

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知り合いに会いにHoustonへ。今回は、その奥さんにも初めて会ってきた～。


朝、オイル交換に行って、ガソリンを満タンにして、Houstonへ。お昼ころに着いて、大家さんに教えてもらった『Dolce Vita Pizzeria & Enoteca』というイタリアンの店へ。ピザがおいしくて有名ということでピザ2枚と、パスタと、???を注文（最後のは名前を覚えてない。。。）して、3人でシェア。

今日のスペシャルピザ・・・トマトとモッツァレラチーズ他いろいろのっているピザ。


Zucca Pizza・・・カボチャと豚肉の角煮みたいのがのったピザ。結構あっさり。


Clam and Ceci Spagetti・・・貝とヒヨコマメ（Ceci）が入ってスパゲッティ。


？？？・・・トムヤムクンのような料理で主にエビとムール貝が入ったスープ。パンにつけて食べる！？


一品を除いて、すごくおいしかった。ピザ生地はめっちゃ薄いのもよかった。
ああいうのは実は初めてかも。
値段もリーズナブルだし、また今度行ってもいいな～。

で、その後、Super H Martに行ったり、ビリヤードしたりして、
最後に、その知り合い宅にて、夕食をごちそうになって、
12時半くらいにカレッジステーションに戻ってきたという休日を。

束の間の休息を取ったわけでした。


ではでは。

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1年半ちょい前までここカレッジステーションでvisiting schalorとしていたIさんが数日間やってきて、一緒に夕食へ。今月の初めに行けなかった店へ。

　Small Southwest Sirloin


写真では伝わらないかもしれないけど、smallといいつつ、めちゃくちゃでかい。ちなみに、この時食べたのは多分、4分の1くらい。牧場直送ということもあって、おいしい。

　Cole Slaw & Loaded Mashed Potato


コールスローと、マッシュドポテトのチーズ入りージョン（だと思う）。味については、ノーコメントで。


最近、日本人と会う度に話題になるのは、「運動しないと」っていうこと。
みんなもうとっくにいい年齢になっているせいか、そればかり。
言っているだけでなく、きちんと実行もしないとな～。
デスクワークばかりなんだから、余計に。

まずはビリヤードくらいから（笑）


ではでは。

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