◆ 今週は『急』と言う言葉が似合う1週間でした。一番の“急”な出来事は出張。火曜日の朝に決まり、水曜日から金曜日までSシティーに行ってきました。何があったのか、行く直前の火曜日は暴風だったそうで、翌水曜日は雪。この冬はかなりドライな日々だったそうで、今回の雪が一番冬らしい雪だったようで。。。何がこの雪をもらしたことやら。時期外れの雪を楽しんできました。気温もヒューストンの25度から氷点下とかなりのちがいに身体もびっくりした模様。でも、雪は水曜日一日だけで離れる金曜日は20度くらいまで上がってました:
◆ 今回、出張に一緒に行ったのは台湾人の上司だったので、例のごとく、中華料理を楽しんできました。自分で行くと何を頼めばいいのかわからないので、助かります。今回は、昔、I村さんと堪能したことがある水煮魚を注文。辛いけど、うまい。
◆ 今回初挑戦は、扣肉(クウルウ)。梅干菜(メイカンツァイ)という乾燥させた野菜類と豚のバラ肉を蒸した料理です。上司の話によれば、この梅干菜を用意するのが大変だそうで。個人的にはバラ肉よりも、この梅干菜の方がおいしかったです。写真でわからないけど、下にゆでた白菜があって、その上にその梅干菜がのっていて、さらにその上にバラ肉が。
◆ 出張中、困るのは朝ごはん。どのメニューも宿敵フルーツがなぜか入っていて・・・誰かの陰謀としか考えられない。で、オーダーしたのは、イチゴのせフレンチトーストイチゴ抜き。イチゴの分、安くして欲しいけど、安くはしてくれない。
◆ 今週も阪神は絶不調。8勝12敗で、5位をキープ。とにかく打てない。20試合で59得点では・・・。復調を願ってます。
◆ さて、アストロズはというと、5勝6敗で2位タイ。少しずつ上向きというよりも、他のチームも調子が上がらず、団子状態。。。開幕投手のダラス・カイケルはいい感じ。
◆ 自分がテキサスを離れた間にCSのH家のTさんが日本のおみやげをくれた。餡子のお菓子です。最高ですね。切タルトだそうです。
◆ 最後に、先日、韓国系スーパーマーケットでみつけた品々。最近、日本ではこういう和のものが流行ってるんでしょうか。でも、高級すぎて、手が出ませんでした。残念。
ではでは。
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